وقّعت وزيرة التجارة والسياحة، زينب بنت أحمدناه، اليوم في نواكشوط، مذكرة تفاهم مع ممثل برنامج الأغذية العالمي في موريتانيا، آليو دينغ، تهدف إلى تعزيز التعاون بين الجانبين في مجال السلامة الصحية للأغذية.

وتنص الاتفاقية على دعم جهود موريتانيا في تطوير منظومة الرقابة الغذائية، من خلال تعزيز قدرات الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، وتوفير الدعم الفني والتقني لتطبيق المعايير الدولية المتعلقة بجودة وسلامة المنتجات الغذائية.

كما تحدد المذكرة الإطار العام للشراكة المستقبلية، بما يشمل تنفيذ برامج للتكوين والتوعية، وتحسين آليات التفتيش ومراقبة السلسلة الغذائية، خاصة في ما يتعلق بالمواد الأساسية المستهلكة محليًا والمستوردة.

وأكد الطرفان، خلال مراسم التوقيع، على أهمية بناء نظام رقابي فعّال يضمن حماية المستهلك ويواكب متطلبات السوق الوطنية والدولية، لا سيما في ظل التحديات المرتبطة بالأمن الغذائي وجودة المنتجات.

وحضر توقيع المذكرة عدد من مسؤولي القطاع، من بينهم الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، والمستشار القانوني، إلى جانب أطر فنية من مختلف إدارات الوزارة، ومسؤولين من برنامج الأغذية العالمي.